Spieß-Hütt'n - Imbiss in Bad Reichenhall - Geschmackvolle Leckereien Am Spieß

Spießerl-Fan:
„Ich LIEBE diese Souvlaki-Spieße!“

Spießerl-Fan:
„Diese Garnelen-Spieße sind absolut genial!“

Konzept

Konzept
Unsere Spezialität
Speisenangebot
Voll im Trend
Beste Zutaten
Das Besondere
Unsere Preise

Die Idee zur Spieß-Hütt'n

Die Spieß-Hütt’n ist ein lange geplantes, neues Imbiss-Konzept, das wir unter das Motto gestellt haben: „Anders-Als-Alle-Anderen“

Was verbirgt sich also dahinter?

Wir haben eine der ältesten Arten zu essen auf eine moderne und leckere Art weiter entwickelt. Seit die Menschen das Feuer entdeckt haben, halten sie ihre Beute – Fleisch oder Fisch – mit Spießen über eine Hitzequelle (Feuer, Grill, heißer Stein). Wir haben diese Art der Essenszubereitung aufgegriffen und bieten in der Spieß-Hütt’n alles vom Spieß an. Im Winter werden wir verschiedene Suppen anbieten, deren Einlage selbstverständlich auch am Spieß serviert wird, um das Auge und die Nase anzuregen.

Unsere Spezialität

Bei den Hauptspeisen haben wir uns eine besondere Leckerei für alle Fleischfreunde einfallen lassen. Spießna

Unser „Spieß‘na“, eine neue Kreation vom Spieß-Hütt'n Team. Ein saftiges Stück Surbraten – aus dem Schweinehals, natürlich am Spieß gegrillt – mit gedünsteten Zwiebeln und einer speziellen „Hütt’n-Soße“, in einer frischen Semmel serviert und zum sofortigen Genuß angeboten. „Das sollte sich keiner entgehen lassen!“

Fleisch

In der Spieß-Hütt’n dreht sich alles um ehrlichen, herzhaften Fleischgenuss. Ob knuspriges Schnitzel, saftige Currywurst mit hausgemachter Soße, würzige Käsekrainer am Spieß oder traditioneller Leberkäse mit Spiegelei – bei uns kommen Klassiker frisch und mit viel Liebe auf den Teller. Deftig, bodenständig und genau richtig für den kleinen Hunger zwischendurch. Dazu servieren wir hausgemachten Kartoffelsalat, Steakhouse-Pommes oder Specksauerkraut – so schmeckt Hütten-Genuss.

Currywurst

Unser absolutes Highlight ist die Currywurst, natürlich auch am Spieß, mit hausgemachter Soße und Steakhouse-Pommes. Unsere Gäste bezeichnen diese mittlerweile als beste Currywurst in Bad Reichenhall und im ganzen Landkreis BGL! Die beste Currywurst im BGL

Fisch

Für alle Fischliebhaber hält die Spieß-Hütt’n köstliche Angebote bereit: knusprige Backfischsemmeln mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Sauce-Tatar und Dip, zarte Seelachsfilets paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce-Tatar oder herzhafte Kibbelinge vom Dorsch mit Steakhouse-Pommes und Dip. Frisch, saftig und liebevoll zubereitet – so schmeckt Fischgenuss in bester Hütten-Manier.

Vegetarisch

Auch Vegetarier kommen bei uns auf ihre Kosten: knusprige gebackene Champignons mit Steakhouse-Pommes und Sauce-Tatar, würzige Gemüseschnitzel mit Kartoffel-Wedges oder der leckere Gemüse-Spieß’na – ein pikantes Gemüseschnitzel mit Sauce-Tatar und Röstzwiebeln in einer getoasteten Baguette-Semmel. Frisch, herzhaft und voller Geschmack – vegetarischer Genuss, der satt macht und schmeckt.

Beilagen

Als Beilage gibt es die allseits beliebten Pommes Frites, wir bieten aber auch knusprige Kartoffelscheiben an, ab und zu auch Potatoe Wedges. Reisliebhaber verwöhnen wir mit unserem Hütten-Reis, je nach Tagesangebot mit Gemüse, als Tomatenreis usw. – lasst Euch einfach überraschen! Diverse Salate wie z. B. Kartoffelsalat, gemischter bunter Salat und Griechischer Salat mit Feta und Oliven (je nach Saison variabel) ergänzen das Angebot. Zu allen Spießen reichen wir Euch feines Baguette und Dips nach Art des Hauses (Tsatsiki und Hüttensoße) sowie eine große Auswahl an Soßen als Ergänzung – von normal bis sehr scharf, hier richten wir uns gerne nach Euren Wünschen! „jeder so wie er es gerade mag.“

Voll im Trend

Wir wollen mit unserem Konzept auch dem Trend zur gesunden, schnellen und frischen Küche Rechnung tragen. Bei uns kommen nur ganz frische und ausgewählte Produkte auf den Grill und auf den Teller. Gekocht wird bei uns nur mit Olivenöl sowie gutem Rapsöl. Dazu gibt es frisches Gemüse, Käse und Obst. Unser Fleisch ist so mager wie möglich (aber nicht zu mager wegen dem Geschmack). Fisch ist sowieso gesund und ergänzt sinnvoll unseren Speiseplan. Gesunde Küche

Beste Zutaten

Alle diese Zutaten sind auch Hauptbestandteil der sogenannten „Mittelmeer-Diät“ – also könnt Ihr bei uns ohne Reue mit Genuß schlemmen und trotzdem auf Eure Gesundheit und Fitness achten. Unser Sortiment ist ausgewogen und gesund. Wir wollen nicht zuviel anbieten – dafür soll es aber immer lecker und frisch sein. Dafür stehen wir, Stefan und Hildegard mit unserem Namen Stefan Glas und Hildegard Glas

Gegrillte Leckereien Am Spieß und möchten Euch mit diesem Angebot verwöhnen. „Wir freuen uns auf Euren Besuch!“

Das Besondere

Das Besondere an unserer Spieß-Hütt'n ist die Flexibilität und die riesige Auswahl an Möglichkeiten, unser Sortiment stets der Saison und Euren Wünschen anpassen zu können. Dies wollen wir in Zukunft so handhaben und uns immer neue Leckereien für unsere „Stamm-Esser“ einfallen lassen (unsere Kreativität und Eure Anregungen werden uns dabei unterstützen!) Wir haben uns zur Hauptaufgabe gemacht, unsere Gäste – ob klein oder groß – stets mit guten und auch günstigen Angeboten zu verwöhnen. So gibt es zum Beispiel jeden Freitag und Samstag, abweichend von der herkömmlichen Art, Weißwürste zu essen, die panierte Weißwurst am Spieß mit Brezn und Senf. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis! Bei uns steht die Qualität im Mittelpunkt – Gutes muss nicht teuer sein, aber Qualität hat eben auch ihren Preis. Und zum Preis haben wir Euch noch etwas zu sagen - siehe "Unsere Preise".

Unsere Preise...

(In Euro – ohne Trinkgeld, inkl. 7 % bzw. 19 % MwSt.)

...verstehen sich inklusive:

Lohnsteuer, Gewerbesteuer, Sozial- und Krankenversicherung
Feuer- und Haftpflichtversicherung
Lebensversicherung und Altersvorsorge
Wasch- und Putzmittel
Wartungsverträge für EDV
Müllabfuhr, Fremdenverkehrsabgabe
Diebstahl- und Glasbruchversicherung und Feuerschutzabgaben
GEMA und Rundfunkgebühren
Gebühren für die Schankerlaubnis, Kammerbeiträge
Gas- und Heizkosten, Wasser- und Abwasserkosten
Stromkosten, Pacht und Miete
Leasingverträge und Zinszahlungen für die Betriebsausstattung
usw. usw. …!

und sind trotzdem knapp kalkuliert! Vom verbleibenden „Rest“ versuchen wir zu leben (zu überleben!) Für Euren Besuch und Euren Verzehr bedanken sich: Das Finanzamt, die Gemeinde und vor allem EUER Spießerl-Wirt, der Stefan